食品加工過程中應用到的非標流水線設備比較多,比如:皮帶輸送線、流水線工作臺、包裝生產(chǎn)線等都是較為常見的非標設備。這三種生產(chǎn)線在食品加工中主要發(fā)揮輸送、裝配的功能。但在食品的加工工藝中,烘干是不可缺少的一道工藝!
不銹鋼網(wǎng)帶烘烤線 可用于產(chǎn)品烘干的非標設備有:烤箱、皮帶烘烤線、網(wǎng)帶烘烤線、板鏈烘烤線以及隧道式烘烤線等多種,但在食品加工領域應用較多的烘干設備則是網(wǎng)帶烘烤線。食品烘干線的網(wǎng)帶主要采用不銹鋼網(wǎng)帶制作,這樣可以承受烘干時較高的溫度。而對于不銹鋼網(wǎng)帶烘烤線的設計則主要分為兩個部分:不銹鋼網(wǎng)帶線體部分和隧道式烘烤箱。
在設備設計中,我們依然可以從眾多案例中分析得出一些詳細的信息,比如:設備的制作材料、制作工藝步驟、一般線體運行速度、烘干使用的佳溫度范圍等。接下來,小編將通過一個案例為您簡單介紹網(wǎng)帶烘烤線的設計以及構成。
網(wǎng)帶烘烤線的構成如上文中提到的一樣,分為線體與烘烤兩個部分。線體部分機身的制作材料主要是t2不銹鋼,支架采用不銹鋼方管,輸送載體是不銹鋼網(wǎng)帶,網(wǎng)帶的直徑以及網(wǎng)孔則根據(jù)實際使用需要選擇。線體運行速度通常設定為可調(diào),方便企業(yè)在生產(chǎn)過程中依據(jù)實際生產(chǎn)情況進行調(diào)整。烘烤箱部分的設計主要在于對烘干溫度的設定,若溫度過高會造成食品質(zhì)量方面的問題,若溫度過低則烘干效果不明顯,同樣會影響質(zhì)量。